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Wednesday, 05 September 2018
Le WWF trouve du bois tropical dans du charbon de bois de barbecue
Le WWF demande le FSC comme norme pour le charbon de bois

Holzkohle_WWF

WWF Suisse a analysé 21 produits de charbon de bois et de briquettes provenant de fournisseurs importants. Résultat : presque un produit sur deux contient du bois provenant de forêts tropicales. Une conversion vers des produits certifiés FSC et donc une gestion forestière durable doit être mise en œuvre dans l'ensemble de l'industrie.


Quel rapport entre un barbecue en Suisse et la destruction des forêts tropicales? La réponse est un sujet brûlant: le charbon de bois!

Chaque année, la Suisse importe de grandes quantités de charbon de bois, de pays liés directement ou indirectement à des coupes llégales.

Le WWF Suisse a par conséquent analysé 21 produits de charbon et de briquettes de bois des principaux fournisseurs. Le résultat est alarmant: près d’un produit sur deux contient du bois de forêts tropicales! De plus, l’origine et les essences utilisées ne sont pas déclarées de manière transparente sur la majorité des produits. Le charbon de bois pour grillades provient donc souvent de la
surexploitation des forêts.

Conséquence: les consommateurs sont induits en erreur – volontairement ou non – et contribuent ainsi, sans le savoir, à l’exploitation illégale des forêts. Vous trouverez ici le rapport du WWF : Analyse de marché du charbon de bois 2018 La forêt tropicale part en fumée